กับข้าวเมืองนอก ข้าวผัดเห็ดหอม

กลับมาอีกครั้งกับ กับข้าวเมืองนอก ที่จะนำทุกท่านไปทำเมนูอาหารจากทั่วโลก โดยสามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน กับวัตถุดิบที่สามารถหาซื้อได้ไม่ยาก รับประกันความอร่อยอย่างแน่นอน สำหรับเมนูที่จะนำเสนอในครั้งนี้เป็นเมนูที่เรียกว่า สามารถทำได้ง่ายๆ กินง่ายๆ เหมาะกับเป็นเมนูที่รวดเร็วและอิ่มท้อง อร่อยได้เป็นอย่างดี

สำหรับเมนูที่จะนำเสนอในครั้งนี้ต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูที่เรามักคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี แต่มีการปรับเปลี่ยนวัตถุดิบและเพิ่มวัตถุดิบเพื่อความพิเศษของเมนูมากยิ่งขึ้น เป็นเมนูง่ายๆ จากประเทศจีน รับประกันความอร่อยอย่างแน่นอน กับเมนูที่ชื่อ ข้าวผัดเห็ดหอม นั่นเอง ต้องเรียกว่าเมนูข้าวผัดนั้นเป็นเมนูระดับโลกที่ไม่ว่าประเทศไหนๆ หวยออกอะไร วันนี้ ก็จะมีสูตรการทำที่คล้ายกันแต่จะแตกต่างกันอยู่บ้างที่ววัตถุดิบที่จะนำมาใช้เพิ่มเติมตามแต่ละท้องถิ่นของแต่ละประเทศนั่นเอง สำหรับความพิเศษของเมนูนี้จะอยู่ที่ ข้าวที่ผัดจนหอมกลิ่นคั่วกระทะ อีกทั้งยังมีเห็ดหอมที่ผัดคลุกเคล้ากับข้าวได้รสชาติเป็นเอกลักษณ์ และยังมีสุดยอดพืชสรรพคุณมากมายอย่างแปะก๊วยที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างดี ช่วยในการบำรุงสมอง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ กินง่ายๆ และรับประกันความอร่อยอย่างแน่นอน แถมยังได้สุขภาพดีอีกด้วย

วัตถุดิบที่ใช้ในเมนูข้าวผัดเห็ดหอม
ข้าวสวย
เห็ดหอม
แปะก๊วย
เนื้อไก่
ผงกาปิก้า
เกลือ
พริกไทยป่น
หอมใหญ่
ถัวลันเตา
ซอสถั่วเหลือง
น้ำตาล
น้ำมันพืช

ขั้นตอนในการทำเมนูข้าวผัดเห็ดหอม
ขั้นตอนแรกให้ทำการเตรียมวัตถุดิบก่อน หวยออกอะไร วันนี้ โดยนำเห็ดหอมแห้งไปแช่น้ำเปล่าจนเริ่มนิ่มขึ้น จากนั้นจึงนำมาหั่นเป็นซีกเตรียมไว้ เสร็จแล้วจึงทำการตั้งกระทะให้เรียบร้อย ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำ ไก่ ถั่วลันเตา เห็ดหอม และหอมใหญ่ ลงไปผัดจนสุก จากนั้นให้ทำการปรุงรสด้วย ผงปาปิก้า หวยออกอะไร วันนี้ เกลือ พริกไทย ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาล จากนั้นนำแปะก๊วยลงไปผัด และนำข้าวสวยหุงสุกที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากันในกระทะ ผัดจนข้าวเริ่มสุกเหลืองกำลังดี จึงตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอยและพริกไทยป่นเล็กน้อย